Der Wochenmarkt in Neviges (hier ein Foto unserer Lieblingsbäckerin) fällt diese Woche wegen Weihnachten aus. Macht nix: Dann essen wir eben noch eine Woche Weihnachtsplätzchen. Die besten (Amaretti) gibts übrigens in Italien das ganze Jahr über. Zutaten: Mandeln, Eiweß, Zucker, das wars. Sehr einfach und sehr lecker.
