16.1.20

Das hochdekorierte Restaurant Stemberg in Neviges hat die Speisekarte überarbeitet. Besonders lecker: Die Klassiker. Wo kann man sonst Blutwurst nach altem Hausrezept mit Kartoffelpüree auf allerhöchsten Sterne-Niveau essen? Bei der Oma vielleicht, wenn die Oma der Oma der Oma auch gut kochen konnte. Oder Feldsalat mit Nordseekrabben zum Reinsetzen? Übrigens das Lieblingsgericht des deutsch-italienischen Ehepaares vom Kirchplatz.

Das Traditionshaus zählt neben dem Mariendom zu den großartigen Besonderheiten der Ortschaft. Der weiteste Weg lohnt sich. Schade, dass Herr Siebeck das nie erleben konnte. Oder war er mal heimlich da und hat den Weinkeller leer getrunken? Hugo Heimlich (weiß alles über Neviges) könnte die Frage beantworten.

Übrigens: Eigene Bushaltestelle, kein Hubschrauberlandeplatz (das ist nur ein schönes Gerücht), nächster Flughafen: Düsseldorf.