Mittagstisch Knapp in Neviges ist endlich wieder auf. Zur Feier des Tages gibts heute Heringsstipp mit Röstkartoffel und ein Foto der Italienerin, die überall erzählt, wie gut man beim Knapp essen kann. Der Laden macht alles richtig: Nicht rumreden, sondern frisch kochen und alle satt machen. Die Röstkartoffeln, erzählte neulich eine junge Frau aus Wuppertal Sonnborn, sind wie bei meiner Oma in Barmen: So leckerknusprig und, echt jetzt, sooooo schweinelecker. – Fuzo.
