16.4.20

Gleich ist Wochenmarkt in Neviges. Empfehlung heute: Baguette oder Brötchen vom Schreihals, Reibekuchen mit Apfelmus vom Schwarze, Matjes mit Zwiebeln vom Holländer, Eier (die kleinen für 10 Cent) vom Italiener und hauchdünn, seidenpapierdünn geschnittene Salami (Foto) vom Kuhlendahl. Gourmets loben diese leckere Spezialität als Eifelturm-Salami, weil man bei klarer Sicht durch die Salami bis zum französischen Wahrzeichen sehen kann. Der Eifelturm-Kaffee dagegen, eine dünne, gefilterte Spülwasser- bzw. Rentnerbrühe, wird in Neviges kaum noch angeboten – und ist nicht zu empfehlen.