18.2.23


Was wird das? Chiacchiere, das italienische Karnevalsgebäck mit nur wenigen Zutaten: Erster Schritt: Zucker und Ei schaumig schlagen, Butter unterrühren, etwas Salz, Zitronenabrieb, Milch und Mehl zugeben ... und so weiter und sofort ...dann in eine Schüssel legen und viel Puderzucker drauf geben, bis sie aussehen wie Weihnachtsplätzchen.